無農薬、無化学肥料、無除草剤のお茶、中西さんちのすっぴん茶

茶摘み・お茶作り体験

毎年4月、八十八夜の頃に、茶摘みと摘んだ茶葉でのお茶作り体験をしています。
畑に入りますので、汚れても良い格好でご参加ください。

ご自分で作ったお茶は、そのままお土産としてお渡しします。

お茶の淹れ方教室

お茶は、淹れ方で味が変わります。

美味しいお茶のポイントは、実は急須選びから始まっています。

いつものお茶をいつもより美味しく飲むにはどうしたら？

その方法を、実践しながら参加者のみなさんにお伝えします。

紅茶作り体験

同じ茶葉でも、発酵度合で緑茶になったりウーロン茶になったり紅茶になったりします。茶葉を自分の手で揉んで発酵させ、紅茶を作ります。
茶葉本来の味の紅茶を、作る過程も含めてお楽しみください。

その他

ご希望に合わせて教室を開催します。
お気軽にお問い合わせください。